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2021 Zilliken Riesling Butterfly feinherb

Der 2021 Zilliken Riesling Butterfly feinherb ist ein charaktervoller deutscher Riesling aus dem berühmten Weinanbaugebiet Mosel, der die typische Leichtigkeit und Finesse der Region meisterhaft einfängt. Das Weingut Zilliken blickt auf eine lange Tradition im Rieslinganbau zurück, und der Jahrgang 2021 bringt dank kühler Temperaturen und gleichmäßiger Reife eine frische, ausgewogene 2021 Zilliken Riesling Butterfly feinherb 2021 Zilliken Riesling Butterfly feinherb mit. Die Bezeichnung „Butterfly“ steht für die leichte, fast schwebende Art dieses Weins – nicht schwer, sondern lebendig und zugänglich. Als feinherber Wein balanciert er dezente Restzucker perfekt mit der natürlichen Rieslingsäure aus. Im Duft offenbaren 2022 Riesling 'Johannishof' trocken Noten von weißem Pfirsich, Zitrusblüte und ein Hauch von mineralischer Schieferigkeit, typisch für die Mosel-Lagen. Am Gaumen ist er saftig, mit einer sanften Fruchtigkeit, die nie aufdringlich wird. Er passt wunderbar zu leichten Gerichten wie Geflügel, asiatischen Speisen oder als erfrischender Begleiter an warmen Abenden. Für alle, die einen unkomplizierten, authentischen Riesling mit Charakter suchen, ist dieser Wein eine hervorragende Wahl.
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