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2021 Nero d' Avola trocken

# 2021 Nero d'Avola trocken Der 2021 Nero d'Avola trocken aus Sizilien ist ein typischer Vertreter der größten Weininsel Italiens, der 2021 Nero d' Avola trocken 2021 Nero d' Avola trocken warmen Sonneneinstrahlungen des Mittelmeers in sich trägt. Nero d'Avola, die wichtigste rote Rebsorte Siziliens, brachte in dem Jahrgang 2021 ideale Bedingungen vor: Die warme Vegetationsperiode mit ausreichenden Regenfällen in den entscheidenden Wachstumsphasen sorgte für reife Beeren mit ausgewogener Säure und konzentrierten Aromen. In der Nase 2022 Riesling 'Johannishof' trocken der trockene Wein intensive Noten von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von mediterranen Kräutern und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, aber nicht überladen: Die weichen Tannine werden durch eine frische Säure abgefedert, der Abgang ist lang und würzig. Er passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, kräftigen Pastagerichten mit Tomatensauce oder gereiftem Pecorino. Als alltäglicher Begleiter oder für gesellige Runden ist der 2021 Nero d'Avola trocken ein zugänglicher, authentischer sizilianischer Rotwein, der die Charakteristik seiner Herkunft klar widerspiegelt.
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