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2020 Stetten Riesling Schilfsandstein trocken - BIO

# 2020 Stetten Riesling Schilfsandstein 2020 Stetten Riesling Schilfsandstein trocken - BIO 2020 Stetten Riesling Schilfsandstein trocken - BIO - BIO Der 2020 Stetten Riesling Schilfsandstein trocken aus biologischem Anbau überzeugt als charakterstarker Vertreter der Region. Der Name *Schilfsandstein* verweist auf den besonderen Boden, auf dem die Rieslingreben stehen: Dieser sandige, leicht durchlässige Boden gibt dem Wein 2022 Riesling 'Johannishof' trocken typische mineralische Note, die jeden Schluck zu 20212022 Riesling trocken - BIO Erlebnis macht. Als BIO-Wein angebaut, verzichtet er auf synthetische Pestizide und Düngemittel – so kommt der reine Geschmack der Traube voll zur Geltung. 2020 war ein warmes Jahr, das dem Wein eine ausgeglichene Frucht gibt: Aromen von grünem Apfel, Zitrus und einem Hauch von weißem Pfirsich verbinden sich mit der typischen knackigen Säure, die trockene Rieslinge so beliebt macht. Die Mineralität bleibt lange am Gaumen und lädt zum nächsten Schluck ein. Er passt perfekt zu leichten Gerichten wie gebratenem Fisch, Spargel oder asiatischen Gerichten, aber auch als Solist an einem warmen Abend überzeugt er durch seine Klarheit und Authentizität.
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